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诸城邦德48针牛羊肉盐水注射机

诸城邦德48针牛羊肉盐水注射机--点击浏览大图
“诸城邦德48针牛羊肉盐水注射机”参数说明
加工定制: 适用范围: 肉制品加工厂设备
种类: 盐水注射机 品牌: 诸城邦德
电压: 380V 功率: 4.1KW
净重: 330KG 外形尺寸: 1350*750*1650mm
产品用途: 肉类、鱼类的盐水注射入味 型号: ZYZ-48
规格: 48针 商标: 邦德
包装: 覆膜包装 生产能力: kg/h
材质: 不锈钢304 注射次数: 15-40次/min
产量: 10000
“诸城邦德48针牛羊肉盐水注射机”详细介绍
基本介绍
盐水注射机 可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,大大提高了肉制品的品味和出品率,并保证产品品相。然后再通过真空滚揉机使料液充分腌制、渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,同时注入配置的溶液后能使肉质嫰化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
性能特点
盐水注射机 的性能特点: 1. 盐水注射机 可根据不同工业要求,通过调节步进速度、步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续的注入产品中,从而实现产品的最佳 注射效果。 2. 盐水注射机 采用优质不锈钢 SUS304 制作,选用不锈钢泵,设计严谨、结构合理、操作便捷安全、易于清洗,是肉制品加工企业不可缺少的设备之一。本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工 3. 盐水注射机 采用变频调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调 4. 盐水注射机 设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起免受破坏
技术参数
盐水注射机 技术参数
型号 ZYZ-48 ZYZ-60 ZYZ-80 ZYZ-108 ZYZ-180 型号 SZ-8
生产能力(kg/h) 生产能力(kg) 400
功率(kw) 4.1 4.4 5.1 6.2 7 注射针(支) 8
注射率(%) 40-80 40-80 40-80 60-90 60-90 功率(kw) 0.75
注射针规格(mm) 2、3、4 2、3、4 2、3、4 2、3、4 2、3、4 外型尺寸(mm) 1150*750*750
注射压力(Mpa) 0.45-0.9 0.45-0.9 0.45-0.9 0.45-0.9 0.45-0.9 出水压力(Mpa) 0.1-0.4
注射次数(次/min) 15-40 15-40 15-50 15-50 15-50

步行速度(m/min) 40-70 40-70 40-70 40-70 40-70

主机尺寸(mm) 1350*750*1650 1550*880*1650 1550*1060*1720 1850*1350*1800 1950*1350*1850

使用说明
本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工
采购须知
编辑:成都诸城邦德食品机械有限公司  时间:2018/05/11