加工定制：	是	适用范围：	肉制品加工厂设备
种类：	真空滚揉机	品牌：	邦德
电压：	380	功率：	1.85KW
净重：	200公斤	外形尺寸：	1200*600*1100
产品用途：	肉制品腌制	型号：	100
规格：	100L	包装：	无
生产能力：	75公斤	材质：	不锈钢304
桨叶设计：	V型设计	进出料：	自动进出
控制程序：	电脑控制面板	产量：	10000

????? 成都成都诸城邦德食品机械有限公司主要生产真空滚揉机、牛肉干腌制设备、高速斩拌机、液压灌肠机、气动定量纠结灌肠机、绞肉机、切丁机、肉丸机、打浆机、拌馅机、真空拌馅机的，蔬菜加工设备等食品机械工设备。一、设备简介：?? 真空滚揉机、牛肉干腌制设备主要是由不锈钢304制作，筒体两端采用椭圆封头，以增大滚揉空间，具有结构紧凑，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作方便，设备使用效率高等优点。??二、技术简介：真空滚揉机、牛肉干腌制设备在真空状态下，利用物理冲击原理让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击，摔打，从而产生均匀分布的按摩，腌制入味作用。可以使肉均匀的挤压，按摩，加速肉块中盐溶性蛋白的释放同时使用添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合，改善了肉组织结构，增加出品率。另外可使肉制品变嫩。